Menukort
Menu tilbud
Menu tilbud FrokostTil forret |
|
| Frit valg af pizza eller pasta + 1 valgfri stor sodavand, 1 stor fadøl eller 1 glas vin |
159,- |
Menu tilbud Aften |
|
|
tilbud 1 Frit valg af forret Frit valg af pizza eller pasta Frit valg af dessert |
2 retter 199,- 3 retter 229,- |
|
tilbud 2 Frit valg af forret Frit valg af secondi Frit valg af dessert |
2 retter 269,- 3 retter 299,- |
Frokost – Pranzo
Indtil kl. 16.00
Sandwich |
|
|
KYLLINGESANDWICH Hjemmelavet brød smurt med dijonmayonnaise, kyllingefilet vendt i rød pesto, sprødstegt bacon, blandet salat, tomat, agurk, rødløg, friskrevet pecorino og basilikumblade. Kan serveres med pommes frites +20,- |
110,- |
|
PARMASKINKESANDWICH Hjemmelavet brød smurt med frisk grøn pesto fra Genova, prosciutto crudo, rucola, friskrevet ost fra Lombardia, semidried cherrytomater, jomfruolivenolie, reduceret balsamico og basilikumblade. Kan serveres med pommes frites +20,- |
110,- |
|
BRESAOLA SANDWICH Breasaola, rucola, semidried cherrytomater, Friskrevet ost fra Lombardia og trøffelolie. |
110,- |
|
VITELLO TONNATO SANDWICH Kalvefilet med en tunmousse lavet med mayonnaise, rucola og kapers. |
110,- |
|
VEGETAR SANDWICH Tomat, agurk, rødløg, mozzarella, grillet artiskok og frisk grøn pesto fra Genova |
110,- |
Insalata |
|
|
INSALATA DI POLLO Grillet kylling vendt i rød pesto, bacon, mozzarella, salat, tomat, agurk, rødpeberfrugt. Jomfru olivenolie og reduceret balsamico. |
110,- |
|
INSALATA DI TONNO Tun i olie, tomat, agurk, rødløg, rødpeberfrugt, salat, jomfru olivenolie og reduceret balsamico |
110,- |
|
INSALATA VEGETALE Salat, tomat, agurk, rødpeber, rød peberfrugt, mozzarella, jomfru olivenolie og reduceret balsamico |
110,- |
Til børnene |
|
|
SPAGHETTI BAMBINO Linguine med hakket oksekød i en kraftig tomatsauce med masser af friske krydderurter. Kan laves glutenfri +10,- |
79,- |
|
PIZZA BAMBINO Pizza med tomat, mozzarella, skinke og cocktailpølser. Kan laves glutenfri +10,- |
79,- |
|
KYLLING OG POMMES Grillet kyllingefilet serveret med pommes frites, ketchup og remoulade. |
79,- |
|
HAMBURGER Hjemmelavet bøf med salat, tomat og agurk. Serveres med pommes frites, ketchup og remoulade. Kan laves glutenfri +10,- |
95,- |
Aften – Sera
Efter kl. 16.00
Antipasti |
|
|
AFFETATO MISTO Charcuteri af oste og salamier af egen import. Serveres med frisk grøn pesto fra Genova og friskbagt brød. |
85,- |
|
BRUSCHETTE MISTE Grillet brød med tonno e arancia (tun- og appelsinmousse), grillet brød med pistacchio e gamberi (pistacie- og reje creme) og grillet brød med rød pesto og parma gran cru toppet med friskrevet ost fra Lombardia. |
79,- |
|
PARMA E’ MELONE Parmaskinke og melon serveret med friskrevet ost fra Lombardia og reduceret balsamico. Serveres med friskbagt brød. |
79,- |
|
CARPACCIO DI BRESAOLA Lufttørret okseinderlår toppet med nøddebrud, trøffelolie og frisk revet ost fra Lombardia. Serveres med friskbagt brød. |
95,- |
|
INSALATA CAPRESE CON BURRATA Den traditionelle insalata caprese med burrata, tomat, jomfruolivenolie, reduceret basilikum og basilikumblade. Serveres med friskbagt brød. |
75,- |
|
VITELLO TONNATO Tyndskåret kogt kalvefilet med tunmayonaise creme, pyntet med kapers. |
79,- |
Håndværkspasta fra Rustichella D’Abruzzo(Kan laves glutenfri +10,-)- Alt pasta serveres med friskrevet ost fra Lombardia |
|
|
SPAGHETTI CON SUGO ALL’AMATRICIANA EXTRA Spaghetti med parmaskinke, tomat, hvidvin, løg, chili, hvidløg og friske krydderurter. |
135,- |
|
GNOCCHI CON POLLO SPINACHI E GORGONZOLA Gnocchi med kylling, bacon, gorgonzolasauce med vores egen fond, spinat og hvidvin. |
135,- |
|
PENNE ALLA VALLE VERDE Penne med bacon i en flødesauce med spinat, chili og hvidløg. |
135,- |
|
GNOCCHI CON NDUJA Gnocchi med Nduja (en stærk smørbar salami fra Calabrien), salsiccie (italiensk landpølse), fløde, gorgonzola, rødløg, hvidløg og persille. Pyntet med semidried cherrytomater og basilikumblade |
135,- |
|
BOLOGNESE GRAN GUSTO Linguine med hakket oksekød i en kraftig tomatsauce med masser af friske krydderurter. |
135,- |
|
SPAGHETTI CARBONARA Linguine med bacon, hvidvin, æggeblomme, hvidløg, friskkværnet peber og persille. |
135,- |
|
PENNE CON SALSICCE Penne med salsicce (italiensk landpølse) i en tomat flødesauce med løg, spinat, hvidvin og krydderurter |
135,- |
|
PENNE CON SALMONE E SPINACHI Penne med laks i en flødesovs med spinat, løg, persille og frisk citron. |
139,- |
|
SPAGHETTI VEGETALE Spaghetti med årstidens grøntsager i en fyldig tomatsauce med friske krydderurter. |
125,- |
Pizza(Kan laves glutenfri +15,-) |
|
|
MARGHERITA EXTRA Tomat, mozzarella, bøfmozzarella, frisk grøn pesto fra Genova, semidried cherrytomater og basilikumblade. |
129,- |
|
PATATA E PANCETTA Hvid pizza med mozzarella, bøffelmozzarella, kartofler, pancetta, gorgonzola og rosmarin. |
139,- |
|
SALSICCE Tomat, mozzarella, salsicce (italiensk landpølse), salami ventricina med røget chili og basilikumblade. |
139,- |
|
PARMA RUCOLA Tomat, fior di latte, prosciutto crudo, rucola, friskrevet osteflager fra Lombardia og jomfruolivenolie. |
139,- |
|
VEGETALE Tomatsauce, fior di latte, squash, artiskok, rød peberfrugt, portobellosvampe, balsamico fra Modena og basilikumblade. |
139,- |
|
PROSCIUTTO E FUNGHI Tomat, mozzarella, italiensk kogt skinke fra Asti og champignon |
135,- |
|
PEPPERONI Tomat, mozzarella, pepperoni, oksekød. |
139,- |
|
ARRABIATA Tomat, mozzarella, oksekød, bacon, løg, rød peberfrugt, chili og hvidløg |
139,- |
|
QUATTRO STAGIONE Tomat, mozzarella, italiensk kogt skinke, grillet artiskok, bacon og portobellosvampe. Toppet med reduceret balsamico fra Modena. |
139,- |
|
CARPACCIO DI BRESAOLA Tomat, mozzarella, lufttørret okseinderlår med rucola, friskrevet osteflager fra Lombardia og trøffelolie. |
145,- |
|
QUATTRO FORMAGGI Tomat, mozzarella, taleggio, gorgonzola, friskrevet osteflager fra Lombardia og persille. |
139,- |
|
CALZONE (Indbagt) Tomat, mozzarella, italiensk kogt skinke og champignon. Pyntet med prosciutto crudo, rucola, jomfruolivenolie og friskrevet osteflager fra Lombardia. |
145,- |
|
PROSCIUTTO ARROSTO Tomat, mozzarella, grillet rosmarinskinke fra Asti, frisk grøn pesto fra Genova og semidried cherrytomater |
139,- |
|
BOSCAIOLA Hvid pizza med bøfmozzarella, salsicce (italiensk landpølse), taleggio, portobellosvampe, rosmarin og trøffelolie. |
145,- |
|
NDUJA Nduja (en stærk smørbar salami fra Calabrien), spinat, gorgonzola og semidried cherrytomater. |
139,- |
|
POLLO Tomat, mozzarella, stegt kyllingefilet vendt i rød pesto, semidried cherrytomater, rød peberfrugt og basilikumblade. |
139,- |
Burger(Kan laves glutenfri +10,-) |
|
|
HUSETS BURGER 200 gr. Bøf med cheddarost, sprødstegt bacon, blandet salat, tomat, agurk og rødløg. Serveres med pommes frites med aioli og ketchup. |
165,- |
|
KYLLINGEBURGER Pestomarineret kyllingefilet med cheddarost, sprødstegt bacon, blandet salat, tomat, agurk og rødløg. Serveres med pommes frites med aioli og ketchup. |
165,- |
Secondi classici |
|
|
STINCO DI MAIALE Braiseret svineskank. Serveres med sauce af skankens egen sky, ovnstegte kartofler og madeirasauterede grøntsager. |
209,- |
|
INVOLTINI DI POLLO CON SPINACI E PECORINO Kyllingebryst fyldt med spinat og pecorino (ost lavet på fåremælk) svøbt i bacon. Serveres med ovnstegte kartofler, madeirasauterede grøntsager og en let sennepssauce. |
209,- |
|
SALMONE ALLA GRIGLIA Grillet laksefilet serveret med ovnstegte kartofler, madeirasauterede grøntsager, frisk grøn pesto fra Genova og auberginekompot. |
209,- |
|
BRASATO AL VINO ROSSO Rødvinsbraiseret kalveskank, serveret med en sauce af skankens egen sky og toppet med granatæble. Serveres med ovnstegte kartofler og madeirasauterede grøntsager. |
209,- |
|
AGNELLO ALLA CACCIATORA Ovnbagt lammekølle med rødvin, rosmarin, frisk salvie og hvidløg og en sauce af lammets egen sky. Serveres med ovnstegte kartofler og madeirasauterde grøntsager. |
209,- |
Dolci |
|
|
TIRAMISU Hjemmelavet tiramisu med mascarpone, marsala, kaffe og kakao. Serveres med jordbærcoulis og reduceret balsamico med appelsin. |
65,- |
|
PANNA COTTA Hjemmelavet flødedessert med vanilje. Serveres med jordbærcoulis og reduceret balsamico med appelsin. |
59,- |
|
FORMAGGI MISTI Osteplatte af egen import serveret med hjemmelavet friskbagt brød og italiensk marmelade. |
75,- |
Gluten og laktosefri |
|
|
TIRAMISU Glutenfri Tiramisu lavet med kaffe og laktosefri mascarpone og kakao fra Veneto. |
65,- |
|
CHOKO MOUSSE Gluten- og laktosefri choko mousse fra Veneto. |
65,- |
Antipasti
MISTO
Bruschetta di tonno e arancia
– Prosciutto crudo med trøffelolie
– Salame Milano
– Salame finocchiona
– Grillet rosmarinskinke
– Bresaola med citronolie, rucola
og friskrevet ost fra Lombardia
– Salami ventricina
– Taleggio
– Vitello tonnato
– Pecorino
– Squash
– Semidried cherrytomater
– Oliven
– Grøn pesto fra Genova
– Marmelade fra Marabotto
– Brød
– Håndlavede grissini
145.-
Pr. person indtil kl. 16.00 + dessert 180,-
Glutenfri + 15.-
175.-
Pr. person fra kl. 16.00 + dessert 210,-
Drikkevarer – Bere
Kolde drikkevarer |
||
SOFT DRINKS |
LILLE. | STOR. |
|
SODAVAND Pepsi, Pepsi Max, Mirinda, 7 UP, Bitter Lemon, Tonic, Danskvand |
39,- | 54,- |
| ÆBLE JUICE | 39,- | 54,- |
| APPELSINJUICE | 39,- | 54,- |
| HYLDEBLOMST | 39,- | 54,- |
| VAND pr. person | 15,- | |
DRINKS m.m. |
||
|
COCKTAIL Aperol Spritz |
59,- | |
|
LIKØR Cognac |
49,- | |
| SPIRITUS | 49,- | |
| LIMONCELLO | 49,- | |
FADØL |
LILLE. | STOR. |
| ODENSE PILSNER | 49,- | 59,- |
| ODENSE CLASSIC | 49,- | 59,- |
| ODENSE 1859 | 49,- | 59,- |
| ERDINGER WEISSBIER | 49,- | 59,- |
| MØRK MUMME | 49,- | 59,- |
Varme drikkevarer |
||
|
THE Spørg tjeneren om udvalget |
27,- | |
| KAFFE eller ESPRESSO | 35,- | |
| DOBBELT ESPRESSO, CAPPUCCINO eller CAFE LATTE |
39,- | |
| ISKAFFE | 49,- | |
|
IRISH COFFEE Kaffe, 3 cl whisky, brun farin toppet med flødeskum |
59,- | |
|
MONA LISA KAFFE Kaffe, 3 cl amaretto toppet med flødeskum |
59,- | |
| VARM KAKAO med flødeskum | 39,- |
Vinkort
Husets vin |
|||
|
HUSETS VIN RØDVIN - HVIDVIN - ROSÉ Husets vine er af og til under udskiftning, spørg endelig tjeneren om de aktuelle vine. |
55,- |
145,- | 205,- |
|
HUSET SPECIEL VIN RØDVIN - HVIDVIN ores husets vine er af rigtig god kvalitet, men for dem der ønsker sig en lidt mere eksklusiv oplevelse henter vi altid en overraskelse hjem. Spørg endelig tjeneren om vores aktuelle vine. |
65,- | 175,- | 285,- |
Mousserende |
|||
| BOBLER | 55,- | 159,- | 299,- |
|
Marcello Verden bedste Lambrusco fra vinhuset Ariola. Mørke frugter med fantastisk skum. Starter sød men slutter tør, passer perfekt til det italienske køkken. |
259,- | ||
Hvidvin |
|||
|
Los Riscos Pinot Grigio, Chile Lys gul farve med grønt skær. Intens duft af citrus, ananas og hvide blom ster. Fin friskhed af grønne frugter, let charmerende sødme og lækker syre. |
239,- | ||
|
Vivovi Vivovi er en lækker vin fra Cantina Petrelli. Fantastisk sommervin lavet på Verdeca og Chardonnay. Let "Frizzante" og eftertoner af pære. |
249,- | ||
|
Adriano, Sauvignon blanc Denne lækre hvidvin produceres kun på Sauvignon Blanc fra de bløde bakker omkring byen Alba. Den har en flot strågul farve med et lille grønt strejf. En fantastisk tør, frisk livlig vin med indbydende noter af lime og grønne æbler. |
275,- | ||
Rødvin |
|||
|
Il Rapace, Cantine de Falco Denne Riserva er produceret på 80% Negroamaro og 20% Malvasia Nera. Vinen har ligget 12 mdr. på fade og 10 mdr. i flaske, og er perfekt drikke moden nu. Vinen åbner sig hurtigt i glasset og op stiger en sødmefuld duft af kirsebær, brombær, vanilje fra fadlagringen, oliven og lidt sød pibetobak. Der er fine modne smagsnuancer af både fadnoter og sorte frugter med undertoner af mørk chokolade. |
235,- | ||
|
Arte noble Pinot Noir, Chile Klar kirsebærrød farve med duft af solmodne jordbær og krydret træ. Vinen har en fløjlsblød smag, der er flot struktureret og meget velafbalan ceret. |
239,- | ||
|
Mandato, Appassimento, Salento Lavet på samme måde som Amaronen, men med druerne Primitivo og Negroamaro. Dyb rød og let brun kant. Duft af rosiner, modne kirsebær og knust peber. Vinen er fløjsblød, let krydret og med en lang eftersmag af moden frugt og blid syre. |
259,- | ||
|
Il Massiccio, Agricola Tamburini Denne skønne vin fra det historiske centrum af Chianti i de toscanske bjerge i provinsen Firenze. Vinen har en smuk rubinrød farve og en intens duft af en flot bouquet af røde skovbær. Vinen er fyldig med perfekt afbalancerede tanniner. |
260,- | ||
|
Chianti, Tamburini, Toscana Rubinrød farve i glasset med teglstensfarvet kant. Godt krydret i næsen med klassiske Chianti noter af viol, røde frugter, syrlige kirsebær, teblade og strejf af vanilje. Elegant vin, som har ligget 24 måneder på franske egetræsfade. |
319,- | ||
|
Valpolicella Ripasso, Rubinelli Vajlo Valpolicella Classico Supriore Ripasso har en dyb rubinrød farve, en intens duft af røde frugter konserveret i spiritus samt et behageligt strejf af kryd derier. Smagen er velafbalanceret, stærk og fyldig med noter af tørrede frugter, mørke bær, peber og søde krydderier. En rødvin med en impone rende, tydelig, tannisk, ren og elegant karakter. |
369,- | ||
|
Amarone della Valpolicella, Rubinelli Vajlo Amraonen er fra vinhuset Rubinelli Vajol, der ligger i hjertet af den klassi ske Valpolicella-region. Den har en flot rubinrød farve, med en bouquet af intense noter af modne røde frugter, krydderier, lakrids og peber. Smagen er fløjlsblød og varm. En fantastisk velstruktureret, afbalanceret og elegant rødvin. |
449,- | ||
Dessertvin & Likør |
|||
|
Kastanje likør Denne skønne kastanje likør er produceret af Jean Gauthier destilleri. Destilleriet ligger i hjertet af Rhonedalen i Frankrig. Denne likør hører til blandt de lækrere søde sager. Den er vel afbalanceret og lækker delikat. Nyd den som supplement til din kaffe eller dessert, eller blot fordi du trænger til lidt selvforkælelse. |
pr. glas | 39,- | |
|
Villa M Rosé, Gianni Gagliardo Villa M Rosé er en let mousserende, sødlig og forfriskende rosévin. Denne lækre rosé er lavet på den hvide drue Moscato og den røde drue Brachetto. En sødmefuld og frisk duft af solmodne jordbær og hindbær. En livlig syre, der holder vinen frisk og giver en god balance til sødmen og de elegante bobler. |
pr. glas | 45,- | |